Ein kleiner Einblick in unsere Produktion und Rückblick was bei Ayurveda Soulfood 2021 so geschah. 

Neue Produktionsstätte im Chiemgau

Aus dem kleinen gemütlichen Atelier ging es nach 2,5 Jahren in eine großzügige Produktionsstätte mit Lagerplatz, um dort von nun an meinen Ayurveda Kaffee und Kakao professioneller fertigen zu können und endlich mehr Platz zu haben! Das Atelier war 2,5 Jahre mein kleines Büro in der Landlmühle, in dem ich aber auch die ersten Gläser Cosmic Coffee produziert habe und auch Kunden vor Ort ihre Bestellungen abgeholt haben. Doch mit zunehmenden Bestellungen merkte ich irgendwann das wird zu klein und umso froher bin ich nach kurzer Suche 2021 einen neuen Produktionsort in der Nähe gefunden zu haben. 

Größte Cosmic Coffee & Cacao Produktion 

Bislang habe ich öfters kleine Chargen gefertigt - da ging auch mal ein Produkt spontan aus. Doch nun sollte es ein wenig mehr werden, damit es ich nicht so oft nachproduzieren muss. Nach vielen Stunden der Vorbereitung, Einkauf planen, ging es diesmal dann gemeinsam in einem kleinen Team ans Produzieren, Abfüllen, Etikettieren und Verpacken von vielen Gläsern Cosmic Coffee und Cosmic Cacao (alles weiterhin von Hand - abgesehen von einer neuen Abfüll- und einer Etikettiermaschine). Es hat alles aufgrund des größeren Umfangs länger gedauert als gedacht, aber die Mühe hat sich gelohnt - nach einigen Tagen in der Produktion waren dann wirklich alle Produkte soweit und im Oktober 2021 damit die erste Palette komplett und versandbereit!

Neuer Look und Design für die Produkte

Nach wochenlanger Vorbereitung und Recherche hab ich die Etiketten für Glas & Nachfüllpackungen überarbeitet. Nach 3 Jahren war es auch das erste Mal, dass ich auf richtige Klebeetiketten drucken hab lassen (eine große Erleichterung nachdem bislang auch die Etiketten von Hand geschnitten habe!). So konnte ich nun auch problemlos meine erste größere Charge an Kaffee und Kakao etikettieren - ich bin sehr glücklich mit den neuen Etiketten und Designs!
PS - mittlerweile, 2022 gab es nochmal ein Upgrade mit individuellen Verpackungen für Kaffee und Kakao:

Versand: Schneller & Klimaneutraler Versand

Und der Wichtigste, wenn auch unscheinbare Meilenstein: seit November 2021 ist der Versand meiner Produkte in professionellen Händen (aber weiterhin in Bayern) und wird klimaneutral mit DHL GoGreen versendet, sodass nun ganzjährig ohne Urlaubspausen bestellt werden kann! Bisher gabs zwangsläufig Unterbrechungen sobald ich paar Tage unterwegs war, da ich seit 3 Jahren alles allein von meinem Atelier versendet habe. Aber nun ist mein Shop 365 Tage im Jahr offen :)

Das war ein kleiner Rückblick über einige wichtige Highlights in 2021 - trotz der Umstände ist viel passiert und ich bin dankbar über die großartige Unterstützung von vielen netten Menschen und ich freue mich auf 2022 mit Ayurveda Soulfood weiter zu machen. Danke auch an dieser Stelle für Euren Support, die netten Nachrichten & vielen Bestellungen im letzten Jahr! Jede einzelne Bestellung bedeutet mir viel und ohne das wäre all das nicht möglich gewesen!