Ayurveda Gewürze: Mini-Guide über die Schätze der Ayurvedischen Küche

Gewürze spielen in der ayurvedischen Küche eine zentrale Rolle. Abgestimmt auf die Zutaten, die Jahreszeit und die individuelle Konstitution bereichern sie jede Mahlzeit und machen sie leichter verdaulich. Auch im ayurvedischen Kaffee COSMIC COFFEE sind viele dieser Gewürze enthalten, die sanft beleben und zahlreiche weitere Vorteile bieten. Erfahre mehr in unserem kleinen Ayurveda Gewürzeguide:

Ingwer (V- P+ leicht K-)

Getrockneter Ingwer erwärmt, reduziert Ama, entschlackt und fördert die Fettverbrennung. Auf seelischer Ebene inspiriert, erfrischt und befreit er von Sorgen.

Kardamom (V+ P+ leicht K-)

Kardamom lindert Magenübersäuerung, da er die im Kaffee enthaltene Säure bindet. Er verschafft geistige Klarheit, wirkt stimmungsaufhellend und ist ideal bei seelischer Erschöpfung.

Zimt (V- P+ K-)

Zimt wirkt wärmend, regt Kreislauf und Durchblutung an. Er öffnet unsere Körperkanäle, sowie unser Herz und unsere Gedanken für Neues. Ein wahrer Seelenwärmer.

Schwarzer Pfeffer (V- K- P+)

Schwarzer Pfeffer regt das Agni an, muntert auf, macht wach und entschlackt – kurzum, er stimuliert den gesamten Stoffwechsel und weckt müde Krieger auf.

Fenchel (V- P- K=)

Fenchel beruhigt die Bauch- und Darmmuskulatur, wirkt entblähend und fördert den Schlaf.

Anis (V- K- P+ leicht)

Anis stärkt die Verdauungskraft und Agni, beruhigt den Darm und wirkt entblähend.

Nelke (P- V+ leicht K-)

Nelke unterstützt die Lymphe und das Immunsystem, wirkt blutreinigend und beruhigend auf den Geist.

Koriander (V- P- K=)

Koriander, eines der ältesten Gewürze der Welt, wirkt appetitanregend, krampflösend bei Magen- und Darmbeschwerden und reduziert Blähungen. Auf seelischer Ebene lindert er Sorgen und Müdigkeit nach Anspannung.

Zeichenerklärung:

• V Vata
• P Pitta
• K Kapha
• + erhöhend
• - senkend
• = ausgleichend

Entdecke die wohltuende Wirkung dieser Gewürze in unserem einzigartigen COSMIC COFFEE. Dieser ayurvedische Kaffee vereint all diese Gewürze und bietet dir eine sanfte, belebende Tasse ohne Koffein. Probiere COSMIC COFFEE und erlebe den Unterschied.

Hinweis: Die Informationen auf dieser Website dienen ausschließlich zu Informationszwecken und ersetzen keinesfalls eine professionelle medizinische Beratung, Diagnose oder Behandlung. Konsultieren Sie bei gesundheitlichen Fragen oder Beschwerden stets einen Arzt oder qualifizierten Gesundheitsexperten. Die angegebenen Wirkungen der Gewürze basieren auf traditionellen ayurvedischen Lehren und können von Person zu Person unterschiedlich sein. Die Nutzung der hier bereitgestellten Informationen erfolgt auf eigene Verantwortung.